Smootie acidulé

Qu’il fasse gris et froid ou que le temps soit estival, j’aime que mes plats soient colorés ! Je trouve que la couleur donne réellement envie de manger et qu’elle participe, en plus du goût à un réel plaisir gustatif ! Du petit déjeuner au diner, j’essaie autant que je le peux, d’ajouter des aliments colorés.

Le petit déjeuner est le moment de la journée que je préfère. Il offre un nombre illimité de possibilités, toutes aussi sucrées que salées ! Lorsque j’ai le temps, j’aime me faire des smoothies, aux goûts et couleurs différentes, et aujourd’hui je vous donne ma recette de smoothie acidulé aux fruits rouges ! Des fruits rouges en hiver ??? me direz-vous. Et oui, congelés ils sont vraiment pratique à utiliser !

♡ Ingrédients (pour une personne)

  • 1 poignée de fruits rouges mélangés
  • 1 banane
  • 100ml de lait végétal
  • ½ orange (normale ou sanguine)
  • 1 petite cuillère à café d’huile de coco
  • topping : tout ce que vous voulez ! (ici : tournesol, chia, coco rapée, sésame et kumquat)

♡ Préparation

–  Versez tous les ingrédients (sauf les toppings) dans un blender.
–  Mixez jusqu’à l’obtention d’un liquide uniforme.
–  Versez dans un bol et décorez de vos toppings favoris !

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