Entremet végétal à la bergamote

J’adore l’odeur forte et gourmande de la bergamote, alors lorsque j’ai découvert la recette de curvyveggies je me suis dis qu’il fallait absolument que je l’essaie ! Ces petites mousses légères et délicieusement parfumées vous feront tourner la tête, je vous le promet ! Après quelques petits ajustement pour que la recette soit à mon goût je vous la présente !

entremet bergamote

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Mason jar rhubarbe-fraise et graines de chia

La rhubarbe et les fraises sont deux de mes fruits préférés. J’ai la chance d’avoir des parents qui adorent le jardin et qui en cultivent depuis des années. C’est donc avec une joie surdimentionnée que je me lève les matins de printemps et d’été pour aller les cueillir au fond du potager familiale !
Les associations de ces deux fruits sont infinies et aujourd’hui je vous propose une recette délicieuse pour un petit déjeuner complet et gourmand, une mason jar rhubarbe-fraise au pudding de chia.

Mason jar fraise-rhubarbe

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Porridge au cacao pour bien commencer la journée

Petit déjeuner idéal en cas de grosse journée et parfait pour éviter les fringales en milieu de matinée, le bol de porridge au cacao vous permet de faire le plein d’énergie.
Je vois très souvent des recettes de porridge cru. À vrai dire j’ai testé ces recettes un bon nombre de fois et sans vous mentir, elles m’ont sauvées la mises lorsque j’étais en retard le matin ! Mais je dois l’avouer, je n’en suis pas très fan. Mon pécher mignon à moi, c’est le porridge cuit, crémeux et tiède…

Aujourd’hui je vous livre la recette d’un de mes porridges favoris, celui au cacao !

porridge au cacao
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