Adresse #1 – Vélicious à Strasbourg

Mon amoureux et moi sommes en Alsace pour une belle semaine, l’occasion pour moi de vous faire découvrir mon nouveau restaurant préféré ! J’ai découvert Vélicious en Janvier dernier, lorsque nous étions en vacances à Strasbourg. À la recherche de restaurants végétariens ou véganes j’étais tombée sous le charme de leurs photos et de leurs convictions.

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Tarte gourmande pomme chocolat

Le dimanche est le jour parfait pour faire une bonne tarte aux pommes. Surtout que ce week end, j’avais la chance d’avoir mon amoureux avec moi ! Depuis que l’on s’est rencontrés on a toujours cuisinés tous les deux, c’est vraiment génial de pouvoir partager sa passion avec la personne que l’on aime ! Je dois avouer que je suis vraiment fière de lui, il n’est pas du tout végétarien et pourtant il teste avec pour mon plus grand plaisir et j’espère aussi le sien, des plats végétariens et véganes !
Aujourd’hui pour changer de la purée d’amande et de la compote, il avait envie de chocolat et croyez moi… il a eu bien raison ! Je vous laisse découvrir notre recette de tarte aux pommes et au chocolat !

tarte pommes chocolat
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Porridge au cacao pour bien commencer la journée

Petit déjeuner idéal en cas de grosse journée et parfait pour éviter les fringales en milieu de matinée, le bol de porridge au cacao vous permet de faire le plein d’énergie.
Je vois très souvent des recettes de porridge cru. À vrai dire j’ai testé ces recettes un bon nombre de fois et sans vous mentir, elles m’ont sauvées la mises lorsque j’étais en retard le matin ! Mais je dois l’avouer, je n’en suis pas très fan. Mon pécher mignon à moi, c’est le porridge cuit, crémeux et tiède…

Aujourd’hui je vous livre la recette d’un de mes porridges favoris, celui au cacao !

porridge au cacao
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