Une semaine à Annecy, au cœur de la Haute-Savoie

Le temps est passé si vite, je n’ai pas pris le temps de partager avec vous tout ce que j’ai pu faire ces derniers mois. Je vais donc commencer par rattraper tout ce retard avant de reprendre le cours des choses avec plus d’assiduité ! Voici les premières vacances que Thomas et moi passons vraiment ensemble. Ca faisait longtemps que je n’étais pas partie en vacances et ces quelques jours nous ont fait tellement de bien. Nous sommes donc partis une semaine en avril 2017 à côté d’Annecy, dans le petit village de Sévrier !

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Adresse #1 – Vélicious à Strasbourg

Mon amoureux et moi sommes en Alsace pour une belle semaine, l’occasion pour moi de vous faire découvrir mon nouveau restaurant préféré ! J’ai découvert Vélicious en Janvier dernier, lorsque nous étions en vacances à Strasbourg. À la recherche de restaurants végétariens ou véganes j’étais tombée sous le charme de leurs photos et de leurs convictions.

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Risotto aux deux champignons, navet et fromage

J’avais depuis longtemps envie de tester une nouvelle recette de risotto et celle ci est de loin devenue ma favorite ! Le fondant de ses champignons, le goût sucré du navet jaune, et le crémeux du fromage donne à ce plat une consistance parfaite en bouche ! Validée par mon amoureux et son coloc, je vous laisse découvrir la recette !

Risotto aux champignons navet fromage

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