Petits champignons farcis 

C’est assez drôle de voir comment, lorsqu’on décide de changer son alimentation, on découvre ou on redécouvre, des aliments que l’on avait décrété ne pas aimer. Pour ma part, je détestais l’aubergine, la salade, l’avocat ou encore les champignons (pour ne citer que ceux là) et étrangement, lorsque j’ai arrêté de manger de la viande, ce sont les premiers aliments vers lesquels je me suis tournée. Le devoir de changer mes habitudes alimentaires a été un déclic qui m’a permit de redécouvrir des saveurs que j’avais oubliées.

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