Purée de noix

Pour changer des pâtes à tartiner, je vous propose une recette simplissime de purée de noix ! A glisser dans les tartes sucrées comme salées, dans le petit déjeuner du matin, sur des tartines au goûter ou encore à la place de la crème fraîche dans la soupe, la purée d’oléagineux est une véritable petite pépite !

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